不锈钢厨具使用禁忌

宣布者：admin2019-11-01

不锈钢厨具使用禁忌

1、忌贮存过酸的食物

不锈钢厨具不宜盛放白醋、陈醋、酸性液体若是汁等。。。。。。。。由于这些质料中的电解质能与不锈钢中的金属元素起重大的“电化学反应”，，，，，，，使其中元素过量溶剖析出。。。。。。。。

2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤

如碱水、苏打和漂白粉等。。。。。。。。因这些强电解质同样会与不锈钢中的某些成份起“电化学反应”，，，，，，，从而侵蚀不锈钢用具，，，，，，，使其溶出有害元素。。。。。。。。

3、忌煮煎中草药

由于中草药成份重大，，，，，，，大都含有多种生物碱、有机酸，，，，，，，在加热时，，，，，，，很容易与不锈钢中某些成份起化学反应，，，，，，，甚至可能天生某些毒性更大的物质。。。。。。。。

4、不宜空烧

由于不锈钢较铁、铝制品导热系数低，，，，，，，热传导较量慢，，，，，，，空烧会造成炊具外貌镀铬层老化、脱落。。。。。。。。

洗濯有妙招

▼

1、挤1可乐瓶盖的洗洁精，，，，，，，加2瓶盖的番茄酱，，，，，，，再加3瓶盖的清水调匀。。。。。。。。

2、将调好的清洁剂涂抹在不锈钢厨具上，，，，，，，然后刷洗不但泽的地方，，，，，，，最后用清水冲洗清洁就变得灼烁如新了。。。。。。。。

原理：

番茄酱中的醋酸成份会和金属爆发化学反应，，，，，，，让不锈钢锅变得灼烁如新。。。。。。。。

上一篇：厨房装备保养注重事项下一篇：宁波厨具摆放注重事项

首页|YABO鸭脖集团公司官网